Blogolj!

Megáll az ész: mókushúst lakmároznak a brit ínyencek

A fene a gusztusukat!

Fotó: pixabay.com

Egyre több étteremben szerepel az étlapon Nagy-Britanniában a szürke mókus. Az első hallásra igencsak szokatlan fogás egyre népszerűbb a vendégek körében: a Telegraph friss híre szerint azok is keresik a vadon élő állat húsát, akik a környezetvédelem és a fenntarthatóság jegyében ellenzik a nagyüzemi állattartást.

A szarvas és a fácán után a harmadik legnépszerűbb vaddá vált szürke mókust elsősorban azért vadásszák, mert nincs természetes ellensége, ellenben komolyan veszélyezteti a Magyarországon is ismert és kedvelt vörös mókust. Az elejtett állatokat éttermekbe szállítják, olyan kulináris csemegéket készítenek belőlük, mint a mókushúsos palacsinta, krokett és lasagne. Állítólag a szürke mókus húsának íze leginkább a nyúléhoz hasonlít.

Ti megkóstolnátok?

https://szinesvilag.blogstar.hu/./pages/szinesvilag/contents/blog/68526/pics/lead_800x600.jpg
mókus,színes világ,Tudtad-e?
 
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?